Disponemos de Obrador propio para la elaboración de preparados cárnicos frescos tradicionales, rellenos, embutidos y demás derivados cárnicos.
Especialidad en adobos y hamburguesas caseras.
Carnes rojas certificadas de la sierra de Guadarrama, terneras de Ávila, cochinillo, cordero y cabrito lechal de Segovia.
Sección de pollería.